嗜黏蛋白阿克曼氏菌生理活性及其对母乳寡糖代谢的研究进展

摘要

嗜黏蛋白阿克曼氏菌(Akkermansia muciniphila)被认为是下一代益生菌,在宿主体内的丰度与结肠炎、糖尿病、肥胖、动脉粥样硬化等诸多疾病呈负相关。该文综述A. muciniphila的基本生理特性、活性功能及关键蛋白的研究进展,总结A. muciniphila对多种母乳寡糖的代谢能力及代谢产物对婴儿肠道微生物群的影响,以及外膜蛋白Amuc_1100的特性和生理功能,为阐明A. muciniphila在婴儿肠道健康中的作用机制和深度开发提供依据。