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温湿度监测系统在食品企业仓储中的应用

     

摘要

随着我国农业生产水平的不断提高,各类型食品加工企业的生产原材料极其丰富,结合市场营销的需要,食品企业不仅需要完整的生产线,还需要仓库储存原材料和产品,基于食品企业原材料与产品的特殊性,应加强食品企业仓储的温湿度监测,以避免因温湿度失控造成的损失。《食品工厂设计》以"食品工厂工艺设计"为中心,结合食品企业采购、生产、销售等各个环节对工厂的设计进行讨论,全书共分为七个部分,第一部分从整体上介绍食品工业发展现状及食品工厂设计任务及内容;第二部分阐述食品工厂基本建设程序及食品工厂建设项目的决策问题;第三部分以食品工厂工艺设计为研究重点;第四部分强调食品工厂辅助部门及生活设施设计;第五部分对食品工厂公用工程设计进行分析;第六部分就食品工厂设计的相关规范和要求进行系统性的介绍;第七部分通过案例分析的方式,使读者能够对食品工厂设计的具体过程形成深刻了解。

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