微波辅助提取沙棘籽油的研究

摘要

以油产率为评价指标,进行了沙棘籽油的微波辅助提取工艺研究.考察了提取溶剂种类、提取时间、液固比、温度和微波功率对得油率的影响,并在此基础上,通过正交试验得出优化工艺条件.结果表明,在以乙酸乙酯为提取溶剂,55 ℃,150 s,500 W的条件下可得到最优工艺条件.与传统的索氏提取法相比,微波法提取具有时间短、效率高、原料利用率高等优点.