盐地碱蓬耐盐菌研究应用进展

摘要

盐地碱蓬耐盐菌作为一种植物内生极端微生物资源,具有许多其他生物所没有的生理特性,有重要研究和利用价值.综述现有研究发现的耐盐菌株种类,探讨碱蓬耐盐菌耐盐机制,介绍耐盐菌在食品工业等应用中的广泛用途,对嗜盐菌资源的深入研究和合理开发利用提供参考.