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邵学良; 刘志伟;
武汉工业学院食品科学与工程学院;
武汉;
450025;
纤维素酶; 性质; 食品工业; 应用;
机译:具有附着纤维素结合模块的嵌合多糖单氧化酶的性质及其在纤维素酶复合物组合物中的含纤维素材料水解中的应用
机译:Penicillium funiculosum i>的纤维素酶:生产,性质及其在纤维素水解中的应用。
机译:纤维素酶在农残水解中的产生,性质及应用
机译:商业纤维素酶中B-葡糖苷酶,Exo-B-葡聚糖酶和Endo-B-葡聚糖酶的纯化和性质
机译:提高食品制造供应链中的食品安全:在食品工业中应用高可靠性原理和发展心态的优势
机译:翼翼蕨皮肤中胶原的提取表征及其在食品工业中的潜在应用
机译:纤维素酶在农业工业残渣水解中的生产,性质及应用纤维素酶在农业工业残渣水解中的生产,性质及应用
机译:膜技术在食品工业中的应用:现在和未来。
机译:具有木聚糖酶和纤维素酶活性的酶复合物,例如在食品工业中,通过使用大豆碎粒或可溶性玉米蛋白作为底物诱导剂发酵木霉菌株,从而获得高木聚糖酶活性
机译:食品工业的材料颜色,该材料的制造工艺及其在食品工业中的应用
机译:至少一个物体的传送带,优选是食品工业中的至少一个容器的传送带,在传送机的上表面上,用于传送物体,优选是食品工业中的至少一个容器的传送装置,传送至少一个物体的方法,最好是食品工业中的至少一个容器
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