地中海饮食与消化道肿瘤的关系研究进展

摘要

通过对饮食与胃癌、肝癌、结直肠癌等消化道肿瘤的研究发现,地中海饮食能够在一定程度上防治消化道肿瘤,但由于既往研究数据有限,亟需借助大数据和新的数字化媒介,通过科学量化的饮食记录,进行较大规模的跟踪随访,从而获得更多的证据.