基层工商部门的食品安全监管研究——《食品安全监管实务》评述

摘要

食品安全不仅直接影响到社会秩序的稳定,同时也直接影响到人们的生命健康。所以,基层工商部门要明确自身在食品安全监管中的重要职责,充分发挥食品安全监督管理作用,结合食品行业的具体情况,建立健全食品安全监管机制,完善食品安全管理模式,以此来充分保障社会民生。