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徐静; 赵秀洁; 孙柯; 王卓; 屠康;
蚌埠学院生物与食品工程系,安徽蚌埠 233030;
南京农业大学食品科学技术学院,江苏南京210095;
草莓; 新鲜度; 电子鼻; 乙醇传感器;
机译:基于电子鼻的多种牛肉新鲜度指标的判别与预测
机译:基于比色传感器阵列的便携式电子鼻(E-nose)对猪肉新鲜度的无损评估
机译:电子鼻对猪肉新鲜度的判别与预测
机译:用于电子鼻应用的基于石墨烯的化学蒸汽传感器。
机译:基于电子鼻传感器信号主成分分析特征值的线性判别分析和反向传播神经网络技术识别茶叶贮藏时间
机译:基于传感器阵列和模式识别的电子鼻为基础上的锚新鲜度监控方法:主成分分析,线性判别分析和支持向量机
机译:支持向量机和核Fisher判别式:使用电子鼻数据的案例研究
机译:基于有机场晶体管(选件)的气体多传感器及基于其的“电子鼻”型多组分气体混合分析装置
机译:电子鼻可确定肉的新鲜度
机译:电子鼻测定肉的新鲜度和起泡程度
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