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李林; 邓娜; 张博; 李慧; 刘妙; 王建辉;
长沙理工大学食品与生物工程学院;
长沙理工大学预制菜现代产业学院;
湖南省湘味餐调智造与质量安全工程技术研究中心;
基因组学; 蛋白质组学; 代谢组学; 多组学技术; 食品质量;
机译:基于新型质谱的“组学”技术在食品技术和生物技术中的应用。 (特刊:蛋白质组学和代谢组学在食品技术和生物技术中的使用。)
机译:用于复杂疾病研究的多组学数据模拟器及其在评估疾病分类的多组学数据分析方法中的应用
机译:蛋白质组学及其在食品认证和食品技术研究中的应用(综述)
机译:应用范围目标,可疑和非目标高分辨率质谱方法与食品真实性研究中的晚期化学测定学相结合
机译:同步辐射技术在化石中染学改变和保存研究中的应用
机译:社论:纳米技术在食品科学和食品微生物学中的应用
机译:鼠疫耶尔森氏菌外膜分离技术的比较研究及其在鼠疫流行病学中的应用鼠疫耶尔森氏菌外膜分离技术的比较研究及其在鼠疫流行病学中的应用
机译:放射化学技术在食品加工研究中的应用。放射性同位素示踪技术在评估和改进从食品中去除农药残留的工业实践中的应用。
机译:该单元开始循环运动,在滚动研究辊测功机的技术研究和汽车振动学微调技术过程中,将振动耦合动力系排除在车身之外
机译:1.技术成果改善最终产品的质量,提高感官特性和生物学价值。 2.精华一种方法包括固定茶叶,扭曲,干燥,分选和引入植物添加剂。作为在扭曲猕猴桃叶片开始时的植物添加剂或猕猴桃的10%含水提取物,或8%猕猴桃的含水提取物,通过绿茶预处理的混合方法引入到固定的茶叶或最终产品中。奇异果的叶子以4:1的比例引入。固定的茶叶和奇异果叶的比例分别为4:1,奇异果及其叶片的水提物的比例为9:1。 3.应用领域食品工业,特别是茶叶生产。索赔:1个独立的1个从属表格:5个
机译:用于信号,疾病研究,药物发现,细胞生物学和其他应用的逐步和分块生化网络实验室试验板系统和技术
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