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浅谈中国食育的发展历程及未来教学

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食育,即饮食教育.近年来,随着"食品安全"和"教育改革"关注度越来越高,"食育"一词开始被大众提及.本文简述了中国近代食育的起源及发展,并探讨了未来食育教学.

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来源
《食品界》 |2021年第8期|90|共1页
作者
于舒安;
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作者单位

阿坝藏族羌族自治州食品药品检验研究中心;

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正文语种 chi
中图分类
关键词
食育; 饮食文化; 健康;

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