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高效液相色谱技术在食品检测中的具体应用探讨

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本文重点探讨了高效液相色谱技术在食品检测中应用的特点,结合营养成分、添加剂和有毒有害物质开展了具体应用的分析研究.

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来源
《食品界》 |2021年第5期|127|共1页
作者
黄悦; 温启恒;
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作者单位

赣州市食品药品检验检测中心;

赣州市食品药品检验检测中心;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类
关键词
液相色谱技术; 食品检测; 食品安全;

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