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营养补充剂不是人人都要补

         

摘要

<正>营养补充剂,顾名思义就是用于补充人体所需要的氨基酸、维生素、矿物质、纤维素等营养物质的产品,主要是用来弥补人体必需但在正常膳食生活中摄取不足,或是特殊阶段需增加摄入量的一些营养素。一些商家的宣传口号是"食物根本不可能满足我们的营养素需求"。我们真的必须依靠营养补充剂来保证健康吗?

著录项

  • 来源
    《食品与健康》 |2021年第4期|18-19|共2页
  • 作者

    赵薇; 刘霞;

  • 作者单位

    天津科技大学食品科学与工程学院;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类 营养学;
  • 关键词

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