烟台市市售蔬菜有机磷农药残留检测分析

陈伟; 郝玉锋

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烟台市市售蔬菜有机磷农药残留检测分析

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目的了解烟台市市售蔬菜有机磷农药污染状况.方法按照国家标准GB/T 5009,20-2003和GB/T 5009,103-2003规定的方法检测.结果285份样品不合格率为8.4%,叶(花)菜和根茎类蔬菜有机磷农药污染较严重,第一季度污染高于其它季节.结论烟台市市售大部分蔬菜有机磷农药残留符合标准.

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来源
《食品与药品》 |2005年第6期|55-56|共2页
作者
陈伟; 郝玉锋;
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作者单位

烟台开发区卫生防疫站,山东,烟台,264006;

烟台市无公害蔬菜监测中心,山东,烟台,264000;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类食品工业;
关键词
有机磷; 农药残留; 蔬菜;

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