高值贝类保活运输车与鲍鱼应用效果分析

摘要

针对当前市场对高值贝类保活运输的需求,研制了现代化的高值贝类保活运输车,可实现保活运输过程中对水温、溶氧和水质等关键存活参数的控制需求,保证优良的保活运输效果.高值贝类保活运输车采用冷却海水喷淋的保活方式,海水采用梯度降温模式,该保活运输车具有制冷、循环水喷淋、增氧、杀菌和水质净化等功能.结合保活运输车相关参数,综合评价了其保活环境控制性能,包括喷淋海水的温度、溶氧浓度及海水流率控制等.利用高值贝类保活运输车开展了保活运输鲍鱼的试验,并与传统的保活运输车进行了存活率和经济性能比较.试验结果表明,高值贝类保活运输车相比传统保活运输车,保活运输7d,鲍鱼的平均存活率为96.57％,提高了0.76％;宁德往返大连运输120t鲍鱼的年总费用降低了23.07％,具有较好的经济效益.