天峡红鮰池塘养殖技术

摘要

天峡红鮰是从鲶科鱼类变异品种中,经过长期改良选育而成的一种集观赏、游钓、美食和保健于一体的珍贵鱼类新品种。其幼体晶莹透明,隐约可见肌肉、血管及内脏。全身粉红,裸露无鳞,艳如桃花,肤若凝脂,游态婀娜多娇。体侧两条银白玉带贯通全身。眼、鳍、须、尾金红亮皙,色彩艳丽。成鱼阶段仍具上述特征,形态宛如美女王昭君,故又名昭君。天峡红(鱼回)肉嫩无细刺,胶汁爽口,肥而不腻。