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余兰玉;
上海市嘉定区育绿路138号上海光兆生物科技公司,201801;
淡水鱼类; 保鲜加工技术; 肌肉氨基酸; 滋补食品; 蛋白质含量; 动物蛋白源; 营养丰富; 可食部分; 实验分析; 人体组织;
机译:高压加工技术在乳制品保鲜中的应用-未来展望
机译:增强鱼类保鲜的双火烘干机的研制
机译:影响鱼类寄生虫研究的方法学问题。三,鱼保鲜方法的效果
机译:大米保鲜剂保鲜包装的试验研究
机译:海洋内含性白云岩和宿主沉积物的地球化学:探索现代沉积物的矿物质形成途径和有机保鲜潜力
机译:壳聚糖基活性包装膜对冷藏梭鱼鱼类保鲜质量的影响
机译:鱼类保鲜技术的保存与微丝菌的多样性以及鱼类食品的主要污染物标本有关
机译:固化与辐射联合处理鱼类保鲜。亚洲鱼和渔产品辐射防护协调计划的一部分。 1974年10月15日至1979年3月31日期间的最终报告。
机译:改善鱼类和鱼类保鲜性和改善鱼类和鱼类保鲜性的气体组合物
机译:鱼类保鲜剂及鱼类保鲜剂的制造方法
机译:养殖鱼类的保鲜方法及鱼保鲜用保鲜纸
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