饲料制粒过程对酵母细胞活力的影响

摘要

随着我国水产养殖业的发展,酵母饲料在鱼饵料中的运用越来越受到重视。酵母饲料的主要作用是酵母活细胞的总数量。但制粒过程的85℃约30秒对细胞活性的影响一直是大家关注的重要问题。本试验主要对“龙安牌” 活性酵母饲料中活细胞数在制粒过程的变化进行初步研究。 一、材料方法 1.材料:龙安高活性酵母饲料 2.方法:取酵母饲料1.0g5份,分别装入5支试管中,于85℃恒温水浴中保温150秒,每隔30秒取出1支迅速冷却后测定其细胞总数和活细胞数。