固始侯古堆出土青铜器中的饮食文化

摘要

河南固始县东南的侯古堆,于1978年发现一座春秋晚期的“甲”子形大墓,出土了大量的青铜礼乐器、车马器、竹木漆器、玉器等,墓主人是一位30岁左右的女性。在陪葬坑中出土了一件带铭文的铜簠,其内容为“有殷天乙唐(汤)孙宋公乍(作)其妹勾敔夫人季子滕□(簠)”,表明墓主人名为勾敔夫人,是宋国国君嫁至吴国的妹妹。墓主人究竟是谁,学术界仍存争论,但其丰富的随葬品,为我们研究古代的饮食文化提供了宝贵的实物鉴证。