5种复合植物精油体外抑菌效果的比较

摘要

无抗趋势不可逆转,各种添加剂应运而生,而植物精油作为替抗产品中较为热门产品,广为大家接受并使用。研究比较5种市售主流精油(猪用、禽用)的体外抑菌效果。利用气相色谱仪分析每种精油中百里香酚、丁香酚、肉桂醛、香芹酚的含量及其总量。针对6种精油产品进行热处理前后精油稳定性分析,其总量变化范围为3%~12%。采用体外消化法进行试验,模拟动物体内消化环境。考察市场不同精油对致病性大肠杆菌K88(ATCC2881)、金色葡萄球菌(ATCC6538)和沙门氏杆菌(DY72)抑菌实验。同时与抗生素组相比,探索替抗的效果和剂量。试验分成7组,设对照组(空白和抗生素组)和试验组,在饲料基础上添加植物精油0.04%、硫酸粘杆菌素0.03%。结果表明,在此试验条件下,一些试验精油产品热稳定性较好,并具有一定的抑菌作用。