效益与风险铸就2011年浪尖中的养猪业——唐山市丰南区养猪形势分析

摘要

我国生猪业经历了2007～2008年高价位后，步入了2009～2010年波动下降和效益下降时期，进入2011年生猪市场再度迅速反弹，受到生猪供应偏紧的影响，2011年的猪肉呈现淡季不淡，价格反而增加的现象，已经超越2008年最高点，肥猪市场价格在6月份再创历史新纪录20元／kg的价格，