不同类型复合酶对产蛋鸡生产性能及玉米-杂粕型日粮中营养成分消化率影响的研究

摘要

试验针对两种酶谱不同的蛋禽用复合酶(FE808-E和改进的FE808-E),采用玉米-杂粕型日粮饲喂产蛋鸡.结果表明,试验组蛋鸡产蛋率和平均蛋重比对照组均有所提高,而平均采食量和软破蛋率却均有所降低,但各组间统计差异不显著(P>0.05).料蛋比以不加酶的对照组最高,分别比各试验组高2.40%(P>0.05)、1.43%(P>0.05)、2.90%(P>0.05)和4.41%(P<0.05).加酶的试验1、2、3和4组蛋鸡对饲料干物质的消化率均略高于对照组,但各组间差异不明显(P>0.05);而蛋白质的表观和真消化率也基本表现出与干物质消化率相似的规律.与对照组相比,添加FE808-E的试验1组和添加不同剂量改进FE808-E的试验2、3和4组分别提高了蛋鸡能量表观和真代谢率1.36、0.75、2.08和2.74个百分点,即分别提高日粮代谢能浓度0.18 MJ/kg(43.04 kcal/kg)、0.1 MJ/kg(23.91 kcal/kg)、0.28 MJ/kg(66.95 kcal/kg)和0.37 MJ/kg(88.47 kcal/kg).产蛋鸡日粮中添加酶制剂对氨基酸的消化率均有不同程度的改善.总氨基酸的表观消化率各组间存在明显差异,加酶的各组均高于不加酶的对照组,分别提高1.93%(P>0.05)、1.13%(P>0.05)、2.24%(P<0.05)和2.86%(P<0.05).就具体的单个氨基酸表观消化率而言,对照组各氨基酸均低于加酶的各试验组,其中苏氨酸、谷氨酸、缬氨酸、赖氨酸、精氨酸和脯氨酸对照组与试验3和试验4组差异达显著水平(P<0.05).氨基酸真消化率(精氨酸除外)与表观消化率表现相同的规律.