解读畜产品中常用兽药残留危害及检测方法

摘要

近几年来,我国畜牧业得到了稳定的发展,兽药在畜牧业的发展中起到了重要的作用,可用于一些牲畜疾病的诊治中,但兽药的广泛应用也不可避免的存在一些违规使用的情况,因此,兽药残留问题也成为社会重点关注的畜产品问题。本文主要研究了畜产品中兽药残留的危害及检测方法,希望能够给畜牧业的发展起到助益作用。