泥鳅、茭白增收增效种养模式

摘要

泥鳅属鲤形目、鳅科，其味道鲜美，肉质细嫩，营养价值极高，素有“天上的斑鸠，地下的泥鳅”之美誉，深受广大消费者青睐：其适应力强、病害少、食性广、易繁殖，能被广大普通养殖户繁养。茭白，又名茭笋、高瓜、高笋，属多年生宿根革本植物，是一种常见且经济价值较高的水生蔬菜。