清香满口荠菜宴

摘要

＂三春荠菜饶有味,九熟樱桃最有名。＂春天来了,我们又能吃到新鲜美味的荠菜了。荠菜可以生吃,洗干净了蘸着甜面酱,初入口有淡淡的苦味,越嚼越清香。荠菜还可以做成口味各异的＂荠菜宴＂,凉拌热炒,蒸炸煮涮,十八般武艺都有用武之地的。