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塑化剂,你了解多少

     

摘要

2011年,由于台湾的"起云剂"事件,"塑化剂"这个词开始引起人们的关注,而当前的酒鬼酒塑化剂风波又将"塑化剂"推向了食品安全问题的风口浪尖,关注塑化剂、了解塑化剂已成为当前食品安全的热点。

著录项

  • 来源
    《家庭用药》|2013年第1期|40|共1页
  • 作者

    巴乾; 王慧;

  • 作者单位

    中国科学院上海生命科学研究院营养科学研究所食品安全研究中心;

    中国科学院上海生命科学研究院营养科学研究所食品安全研究中心;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类
  • 关键词

  • 入库时间 2023-07-24 22:03:52

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