学校食堂餐厨垃圾情况调研及资源化处理解决方案构想

摘要

以武汉轻工大学食堂为例,主要调研收集并分析了食堂每日产生的生活垃圾量和餐厨垃圾量的数据。调研并计算了有关可获取热值的数据,提出通过以生活垃圾燃烧回收余热与食物废料处理压缩为肥饼或饲料化2种途径为主的资源化处理方案的构想。