巴氏醋酸杆菌发酵处理甲醇废水合成细菌纤维素的研究

摘要

介绍了巴氏醋酸杆菌以甲醇为唯一碳源、以酵母膏或蛋白胨为氮源合成细菌纤维素,同时净化甲醇废水的方法,并对合成细菌纤维素的培养条件进行了研究.试验得出巴氏醋酸杆菌的适宜发酵条件为:发酵培养基中甲醇质量分数为3.5%左右,发酵培养基初始pH为5.0～6.0,接种量为5%,发酵培养温度为30℃,振荡器转速为100 r/min.