为什么这一轮,毫不起眼的便利店突然成为了风口?

摘要

从阿里投资的盒马鲜生、永辉超市的“超级物种”，到亚马逊收购全食超市建AmazonGo无人便利超市，为什么便利店突然成了资本界、互联网、传统从业者都在追的风口？