浅谈浓硫酸与蔗糖反应实验中忽视的问题及实验改进

摘要

浓硫酸与蔗糖反应的实验验证了浓硫酸的脱水性和强氧化性。长期以来,我们一直以为该反应只生成CO2、SO2、H2O,但通过做实验发现该反应中还有无色无味且有剧毒的CO生成,这不得不引起我们的重视。