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姚芬; 李凤玉; 高虹; 史德芳; 范秀芝; 殷朝敏; 李士斌;
湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所 湖北武汉430064;
徐州龙兴农牧科技发展有限公司 江苏徐州221161;
食用菌 ; 方便食品 ; 种类; 展望;
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