黑木耳胶囊菌种与常规固体菌种的栽培试验

摘要

浙江省黑木耳栽培量仅次于香菇，是第二大类食用菌，主要生产区是丽水市。“十二五”以来，庆元县黑木耳产业取得长足发展，2013年、2014年代料黑木耳栽培量分别为4500万袋和3500万袋，成为继香菇之后的第二大主栽食用菌。