高温季节香菇工厂化栽培不同催蕾方式的效果

摘要

从现蕾数量、现蕾速度、商品菇产量及出菇周期4个方面,对高温季节工厂化栽培香菇中的两种催蕾方式进行比较研究。结果表明,对于庆科212品种的催蕾效果,＂连续3-5日昼夜温差＂的方式优于＂次数少、幅度大＂温差刺激方式。