鸡腿菇高效栽培应注意的几个问题

摘要

鸡腿菇是一种食药兼用、营养丰富、风味独特的食用菌，适于加工成罐头和鲜销，具有较大的市场潜力，在全国各地已广泛栽培。根据当地多年栽培的经验教训，将鸡腿菇优质高产栽培中需注意的几个问题进行总结，以期对广大菇农有所借鉴。