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栖霞食用菌产业调查与发展思考

             

摘要

@@ 栖霞市地处胶东半岛腹地,是苹果最适宜的栽培区和烟台苹果的主产区,素有"中国苹果之都"之称.全市果园种植面积4.3万hm<'2>,每年可产生20多万t修剪枝条.这些枝条过去大多被当柴烧掉或丢弃烂掉,既浪费资源,又污染环境.如果这些枝条被充分利用,年可发展以香菇为主的食用菌2亿多棒,为农民增加收入10亿元.

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