包埋保藏菌种与传统试管种菌种活力的测定比较

摘要

对香菇、猴头菇、杏鲍菇和白灵菇四种食用菌的包埋菌种4℃低温保藏一年，对保藏后的菌株进行菌丝恢复培养，对生长速度、栽培料发菌吃料情况、液体菌种纤维素酶和漆酶对比观察，以传统试管保藏法为对照，试验结果表明采用包埋法保藏的菌种，菌丝活力较为旺盛，菌种活力没有明显的衰退变化。