双孢蘑菇不同菌株生物学特性的研究

摘要

比较研究了13株双孢蘑菇菌株的菌丝生长势、出菇性状、菌丝拮抗性、酯酶同工酶酶谱等.结果表明,13个菌株中表现出一定的遗传差异性,部分菌株为同物异名.Ag-004菌株菌丝生长势最强,日平均生长速度0.54 cm·d-1,23d长满试管;出菇试验表明棕色蘑菇品种表现出比白色蘑菇品种产量高、较耐低温和抗逆性强的特性.大多数菌株之间表现出一定的拮抗反应,少部分菌株间拮抗现象不明显.酯酶同工酶酶谱出现3个区域,Rf=0.1758、0.2424、0.7697为所有菌株共有,可能为双孢蘑菇酯酶同工酶的特征谱带,Rf=0.8060为白色蘑菇品种的酯酶同工酶的特征条带,而Rf=0.7151为2个棕色蘑菇菌株所有,在所有的白色品种中几乎没有,Rf=0.7151可能为棕色蘑菇菌株的特征谱带.