生鲜便利店细分市场开拓研究r——以南京市为例

摘要

在"新零售"浪潮中,生鲜以其高毛利、高复购率、用户黏性强等特征,成为便利店吸引消费者的抓手,越来越多的便利店转型为生鲜便利店,并且开拓一二线城市市场已经成当务之急.通过问卷调查,聚类分析探寻生鲜便利店目标消费者,对其购买意愿影响因素进行回归分析,同时提出提升消费者购买意愿的对策,以期促进生鲜便利店在南京市市场的开拓.