利用宇航员食品配方生产多种营养品

摘要

宇航员在太空中的生活与我们在地球上的日常生活非常不同，但与所有人一样，宇航员也有基本的营养需求，以保持最佳健康状态。在地球上，尽管获得新鲜的食物比较容易，但在日常饮食中摄入的营养素全部达标并不容易。而在太空中，要保证均衡营养则更加困难，因为宇航员必须随身携带所有必需品。另外，在太空恶劣的环境中，宇航员不能及时获得医疗救助，这进一步增加了保持适当营养的重要性。