ICP-AES法测定大豆磷脂粉的磷含量

摘要

目的:建立电感耦合等离子体原子发射光谱法(ICP-AES)测定大豆磷脂粉中磷含量的方法.方法:样品采用高氯酸及硝酸消解后进行ICP-AES测定.结果:在0～100 mg·L-1的范围内,线性关系良好,r=0.999 9;精密度(RSD)为0.97%,样品的加样回收率在98～102%之间,磷的检出限为34.3 μg·L-1.结论:本方法可简单快速地测定大豆磷脂粉中磷的含量,灵敏度好、准确性高.