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关于“味道”,你所不知道的

         

摘要

我们对于食物的偏好究竟是基于传统,还是基于基因?为了破解这个谜题,遗传学家沿着古丝绸之路,开始了他们的探索之旅。

著录项

  • 来源
    《大自然探索》 |2014年第1期|52-57|共6页
  • 作者

    龚霖露;

  • 作者单位
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类
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