食品包装背后的故事——纸和金属篇

摘要

科学松鼠会成员,清华大学化学系博士生,从事生物质新能源相关课题研究的孙亚飞老师做了一场题为《食品包装背后的故事》的演讲。本刊刊载演讲实录,共两部分,即上期(2019年6期)的《食品包装背后的故事——塑料篇》,和本期的《食品包装背后的故事——纸和金属篇》,以飨读者。