浅析婴幼儿的食谱设计

摘要

随着改革开放特别是进入二十一世纪以后,我国经济迅速发展,人们生活水平显著提高,对生活质量的要求也越来越高了,温饱早已不能满足人们对生活的追求,人们更关注的是身体和精神上的享受,也懂得舌尖上的享受了,饮食的种类和花样越来越丰富了。但是对于婴幼儿来说,他们对多样式的食品和美味并没有什么概念,也没什么意义,食品的健康才是最重要的。因为婴幼儿时期是一个人生长发育的关键时刻,这个阶段对他们以后智力、身体,身形等的发育有着重要的影响,但是很多人在喂养孩子的时候食物搭配不合理,营养不均衡,给孩子带来很多疾病,如智力低下,身体瘦小,反应迟钝等,这些疾病会跟随他们的一生,带来无法恢复的伤痛,所以对婴幼儿食谱的设计就是势在必行的了。