番茄味美营养多

摘要

番茄含有丰富的营养，又有多种食用功效，可炒食、炖煮，也可如水果般生食，被称为神奇的“菜中之果”。中医认为番茄性微寒，可养阴生津、健脾养胃、平肝清热。