春食韭 益寿久

摘要

苏东坡的诗句写道：“断觉东风料峭寒，青蒿黄韭试春盘。”把鲜嫩碧绿，清香馥郁的韭菜作为早春时节的盘中餐，这是符合中医“助春阳、养肝木”的养生理念的。