吃相与品相

摘要

儿时,探访亲友留饭或在家宴请宾客,上桌吃饭前,奶奶都要给我们做规矩,诸如“要等人都到齐了,菜上齐了,再动筷子”“让长辈先动筷,让客人先吃,不要急吼吼地抢着吃”“在别人家做客,不能第一筷子就夹荤菜,会被人说没教养”“吃完了要跟人打声招呼,不要闷声不响就自顾自离席”,等等。这堂餐桌礼仪课惯例是爷爷最后做总结:“老话讲“吃要有吃相,站要有站相”,吃相就是品相,品相好的孩子才能出人头地。”