吃北京烤鸭有讲究

摘要

提起北京烤鸭,估计没有多少人不知道,这可说是道驰名中外的北京小吃。历代的美食家吃烤鸭有很多的讲究,似乎不是如此吃法便吃不出地道的烤鸭味道。那么吃烤鸭都有哪些讲究呢？