清除厨房重油污垢的配方研制

摘要

选取多种碱、溶剂及表面活性剂进行了单因素去污率测试,筛选出复配成分.通过正交试验调整复配比,得出厨房去重油剂配方组成为质量分数为3％三乙醇胺、质量分数为4％～6％二乙二醇丁醚、质量分数为1％ AE09,其余为螯合剂、缓蚀剂、微量成分及水.