来华留学生饮食文化与国情教育融合探索

摘要

我国有着5000多年辉煌灿烂的中华文明历史,中国饮食文化也同样内涵深厚。其不仅是华夏五千年思想文化和观念形态形成的总体表征,也是华夏民族发展的结晶和中华文化持久发展的重要动力。在经济全球一体化的时代,我国饮食文化在全球范围内广泛传播,但由于受到各方面影响,各国饮食文化存在较大差异。