不同水平饲粮纤维对肉鸡生长性能、免疫器官指数和血清生化指标的影响

摘要

为了研究日粮中添加不同水平饲粮纤维(苜蓿草粉与玉米酒糟等比例混合物)对肉鸡生长性能、免疫器官指数和血清生化指标的影响,选取1日龄科宝肉鸡120只,基础日粮饲喂至7日龄(预试期),根据体重相近分为4组,每组3个重复,每个重复10只。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮里分别添加2%(Ⅰ组)、4%(Ⅱ组)和6%(Ⅲ组)的饲粮纤维,正试期35 d。结果:与对照组相比,试验组的平均日采食量(除Ⅲ组外)和料重比差异极显著(P0.05),Ⅱ组和Ⅲ组差异极显著(P0.05),法氏囊指数有升高的趋势;Ⅱ、Ⅲ组的总蛋白、白蛋白、总抗氧化能力极显著升高(P<0.01),试验组尿素、尿酸极显著降低(P<0.01),Ⅱ组、Ⅲ组的甘油三酯、葡萄糖、丙二醛极显著降低(P<0.01),Ⅲ组的碱性磷酸酶极显著升高(P<0.01),且所测血清生化指标(除胆固醇外)与纤维水平添加量呈显著线性和二次相关(P<0.05)。因此,饲粮中添加适量的饲粮纤维能促进肉鸡采食,降低血脂及血糖,一定程度上改善肉鸡的生长性能和血清生化指标。