糙米的营养、消化特性及在生长育肥猪上的应用研究进展

摘要

随着玉米价格的不断攀升,养殖成本居高不下,寻找优质、低价的替代原料是降低饲养成本的关键,糙米与玉米相比具有相似的营养价值以及较低的价格,文章综述了糙米的营养、消化特性及其替代玉米在生长育肥猪上的应用研究进展,旨在为糙米在猪日粮中的应用提供理论指导。